L’art de préparer des cookies comme un chef # Que vous soyez novice ou expert en pâtisserie, ces petites merveilles croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur sont essentielles pour régaler tout le monde lors des après-midis d’automne. Philippe Etchebest nous livre ici une méthode simple et économique pour réaliser…