Les origines d’une douce tradition # Cette pâtisserie autrichienne, riche en pommes acidulées, raisins secs et noix grillées, est le cœur des célébrations familiales. Roxana Ehsani, une diététicienne américaine, en parle avec nostalgie et passion. Roxana a grandi avec ce dessert, préparé minutieusement par les femmes de sa famille. Aujourd’hui,…